🍳おやつクッキングで「ぽーぽー作り」に挑戦しました
🛒買い出しからスタート
本日はおやつクッキングとして、沖縄の郷土料理「ぽーぽー」作りに取り組みました。
まずはスタッフと一緒に買い出しへ出発。
自分が食べるものを自分で選び、必要な材料を揃える経験を通して、買い物の流れや社会的スキルを学ぶ時間となりました。

 

 

 

🔥自分で焼いて、自分で盛り付け
調理では、生地を焼くところから巻く作業、盛り付けまでを一人ひとりが挑戦。
「どのくらい焼けばいいかな」「もう少し薄く伸ばしてみよう」など、考えながら取り組む姿が見られ、主体的に活動する力が育ってきています😊

 

 

完成したぽーぽーを見て、嬉しそうに笑う表情がとても印象的でした。

 

 

🧹最後まで協力して片付け
食べ終わった後は、みんなで声を掛け合いながら片付け。
役割分担を意識し、チームワークを発揮しながら最後まで取り組むことができました。

 

 

🌱次回に向けて
今後も小集団での活動を通して、コミュニケーション力や協力する力を育みながら、自立に向けた支援を続けていきます