抹茶に挑戦!茶道で育むおもてなしの心 | 放課後等デイサービスSOUNEXT伊佐(宜野湾市)
菓子楊枝をそっと手に持ち、集中した表情でお菓子をひとくちサイズに切り分けたお子様が、一口味わって満足そうにほほ笑みました。放課後等デイサービスSOUNEXT伊佐(宜野湾市伊佐)では、集団活動として日本の伝統文化に親しむ「茶道体験」を実施しました。この記事では、活動の様子と発達を促す効果、ご家庭で今日から試せる声かけのコツをご紹介します。
抹茶とお菓子で日本文化を体験!本格的な茶道プログラム🍵✨
宜野湾市伊佐にある「放課後等デイサービスSOUNEXT伊佐」のプレイルームで、子どもたちと一緒に本格的な茶道プログラムに挑戦しました!
今回は「自分で茶筅(ちゃせん)を振ってお茶をたてる体験」と「簡易版のお作法に沿ってお茶と和菓子をいただく体験」を実施しています。茶筅の動かし方を説明するとき、スタッフが「M字を描くように素早く動かしてね」と伝えると、あるお子様が「マックのマークだね!」と親しみを持って納得され、とても熱心にチャレンジされていました🍟💡
お菓子をいただいた後に抹茶を一口すすり、「うわーーー苦い!」と率直でかわいらしい感想を教えてくれる場面も😆 普段なかなか接する機会のない和の文化に、みんな興味津々で取り組んでいました。

安心して挑戦できるように!安全とお作法の工夫🤝🌸
初めて出会う道具や味わいに不安を感じず、子どもたちがのびのびと体験できるように、スタッフ一同で3つの配慮を行いました。
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わかりやすい言葉への言い換え:「おもてなしってなぁに?」とイメージがつきにくいお子様には、「お家に友達が来たとき、お茶やお菓子を出したことあるかな?」と身近な体験に置き換えて優しく問いかけました🏡
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安全な環境づくり:温かいお湯を扱う場面ではスタッフが1対1でマンツーマンサポートを行い、火傷の危険がないよう配慮しました水温確認✨
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道具の安全な使い方:先端が少し尖っている菓子楊枝などの道具は、「座って落ち着いて使う」という約束を事前に全体で確認してからお渡ししました👀
放課後等デイサービスSOUNEXT伊佐では、外出活動だけでなく室内プログラムでも、お子様が安全に達成感を得られる環境を大切に整えています。
発達の視点から:茶道体験で育つ「ふたつの力」🌱
今回のプログラムでは、児童福祉法が定める「5領域」の中から2つの視点に絞って子どもたちの成長を見守りました。
① 運動・感覚:五感をのびのびとひらき、自分の体の感覚を豊かに育てる力 🖐️✨
茶筅を素早く動かしてお茶をたてる手首の動きや、菓子楊枝を使って和菓子を崩さずに切り分ける作業は、手先の細かなコントロール(微細運動:手や指先を器用に使う力)を育む絶好の機会です。
4月ごろは指先に力を入れる調整が難しく、細かい作業に苦手意識を持っていたお子様も、今回は集中力を切らさずに最後まで自分の力で綺麗にお菓子を切り分けることができました。抹茶の香りやほろ苦さ、お菓子の甘みを全身で味わう、豊かな感覚の経験となりました。
② 認知・行動:ルールを理解して気持ちを切り替える力 🧠🔄
茶道には「順番を待つ」「決まった手順に沿って丁寧に行動する」という大切なお約束(ルール)があります。
以前は自分の番が待ち遠しくて落ち着かなかったり、すぐに手を出してしまったりすることがあったお子様が、お友達が挑戦している間、静かに座って「次はいよいよ僕の番だ」とワクワクしながらも自分の気持ちをしっかり切り替えて待つことができました。見通しを持って順番を守り、丁寧に行動する力がぐんぐん育っています。
ご家庭でも今日からできる!「おもてなしごっこ」で思いやりの芽を育てよう☕️
「相手を思いやる心」や「丁寧なお作法」を育てるために、ご家庭で特別な道具を揃える必要はありません✨ 今日の夕食やおやつの時間に、道具を使わずすぐに試せる声かけのコツを1つだけご紹介します。
お子様がお茶やお料理をテーブルに運んでくれたり、差し出してくれたりしたときに、こう伝えてみてください。
「〇〇ちゃんが淹れてくれたお茶(運んでくれたごはん)、すごくおいしいよ。ありがとう!」
「自分のした行動で相手が喜んでくれた!」という実感は、相手を思いやる心(おもてなしの気持ち)の大きな土台になります。上手に運べなくても、こぼしてしまっても大丈夫。「やってみよう」としてくれた気持ちをそのまま認めて、温かく受け止めてあげてくださいね。親御様もどうぞ肩の力を抜いて、ご家庭での小さなカフェごっこを楽しんでみてください😊🌸

【見学・ご相談を受け付けています】
「うちの子、特性があって集団に馴染めるか不安…」
「放課後等デイサービスって、どんな活動をしているの?」
そんな迷われている段階でのご相談も、喜んでお受けいたします。小学生から高校生まで、みんながのびのび過ごせる環境を、まずは一度見にいらしてくださいね。🌸
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放課後等デイサービスSOUNEXT伊佐
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