野菜が苦手で食べられない…まずは「興味を持つ」ことから始める偏食への支援

お弁当の中の野菜をじっと見つめ、そっと口元に近づけるお子様。食べることはできませんでしたが、野菜を口につけるところまで挑戦することができました。野菜が苦手で、食卓でもなかなか口にしてくれない…。そんなお悩みを抱える保護者の方もいらっしゃるのではないでしょうか。今回は、宜野湾市の児童発達支援 SOU FIRST 志真志で取り組んだ、偏食へのアプローチをご紹介します。食べることだけを目標にせず、まずは食材に興味を持つことから始める支援と、その発達的な意味をお伝えします。

【1】野菜クイズに挑戦！「知ること」から食への興味を広げる

今回のお子様は、野菜がとても苦手で、普段から野菜を食べることに抵抗がありました。そこで、最初から「食べてみよう」と促すのではなく、野菜クイズに挑戦することから活動を始めました。野菜の名前や特徴に触れながら、まずは野菜そのものに目を向けてもらうことを大切にしました。食べることへの苦手意識がある場合、いきなり口に入れることは大きなハードルになることがあります。児童発達支援 SOU FIRST 志真志（宜野湾市志真志）では、お子様の反応を見ながら、無理のない小さな一歩を積み重ねることを意識しています。

【2】安全のための取り組み：まずは興味を持つことから

食べ物に関わる活動では、お子様の気持ちや反応を丁寧に確認しながら進めることが大切です。今回も、野菜を食べることを無理に求めるのではなく、クイズを通して興味を持つところから取り組みました。お弁当の野菜に触れる場面でも、食べることだけを成功の基準にせず、口につけることができたという小さな挑戦を大切にしています。児童発達支援 SOU FIRST 志真志（宜野湾市志真志）では、一人ひとりのペースを尊重した関わりを心がけています。

【3】発達の視点から：興味と挑戦！

今回大切にした視点は、「食べ物への興味」と「自分のペースで挑戦する経験」の2つです。野菜が苦手なお子様にとって、見慣れない食材や苦手な食感は、口に入れる前から抵抗につながることがあります。そのため、まずはクイズを通して野菜を知り、関心を持つ機会をつくりました。
今回のお子様は、野菜を食べることはできませんでしたが、お弁当に入っている野菜を口につけるところまで進むことができました。「食べられなかった」という結果だけで捉えるのではなく、これまで難しかったことに一歩近づけた点に目を向けています。食べる、触れる、口に近づけるなど、食材との関わり方には段階があります。小さな挑戦を認めてもらう経験が、次の一歩につながる可能性があります。

【4】ご家庭でもできること

ご家庭でも、夕食の野菜を一つだけ選び、「これは何の野菜かな？」とクイズにしてみませんか。食べるように促すのではなく、色や形、名前を一緒に確認するだけで十分です。正解できたことや、興味を持って見ていたことを「よく見つけたね！」と認めてあげましょう。食べることを急がず、食材に親しむ時間をつくることで、自分から関わってみようとする気持ちや自己決定感を育むきっかけになります。

偏食への支援は、小さな一歩から🌱

野菜を食べられるようになるまでには、一人ひとり異なるペースがあります。今回のように、食べることが難しくても「口につけられた」という変化は、大切な成長の一場面です。児童発達支援 SOU FIRST 志真志では、宜野湾市の地域のご家庭と一緒に、お子様の「できた」だけでなく「やってみようとした」気持ちも大切にしながら支援しています。

偏食シリーズ第2回では、食べ物への苦手意識があるお子様に、どのような段階で関わっていけるのかを引き続きご紹介していきます。

 

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「うちの子に合うだろうか」と迷われている段階で構いません。まずは一度、見にいらしてください。

児童発達支援 SOU FIRST 志真志

〒901-2213 沖縄県宜野湾市志真志3-9-10 オアシス若葉1階

TEL 080-6488-5410（担当：﨑山・庄治）

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